COUVE - FLOR FRITA
- 05/11/2019
INGREDIENTES
- 1 couve - flor grande cortar os talos um a um
- 1 ovo
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 colheres de farinha de trigo
- 150 ml de leite
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal a gosto, se necessário
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles.
- Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha.
- Passe a couve - flor nessa mistura e fritar.
- Sirva com arroz, saladas e carne assada.
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BIANCA
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